torta fredda ricotta yogurt cocco e goccine di cioccolato
Ogni tanto mi viene voglia di dolci e ricette nuove. Ovviamente da rivisitare perché la panna non la voglio usare, le uova ..poche, il burro MEGLIO LA MORTE, lo zucchero è sempre troppo … quindi leggo 10 ricette, le sommo, levo gli ingredienti che non mi piacciono, elimino le procedure difficili (tipo “montare a neve” ) e mi butto A sto giro volevo una cheescake al cocco e gocciole senza però ingredienti della cheescake (compre la COLLA DI PESCE che quando ho visto di cosa è fatta mi veniva da vomitare) È venuta fuori una roba buona ma buona buona Vi dirò la verità, appena assaggiata >>> NO bocciata .. il giorno dopo invece la cremina si era bella compattata ed è buonissssimaaaaa La foto che vedete è della torta dopo 3 ore, la cremina non si era ancora compattata, domani vi aggiungo una foto aggiornata Procedimento Sbriciolate nel mixer 250 gr di biscotti digestive e nel frattempo mettete a sciogliere a bagnomaria 80 gr di burro Mettete tutto in una cioto...